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Blanc-manger aux fraises
50 cl lait
100 g amandes en poudre
40 g sucre
4 feuilles de gélatines
25 cl de crème liquide
150 g de fraises françaises
Faire bouillir le lait, le sucre, et la poudre d’amandes.
Pendant ce temps faire ramollir les feuilles de gélatines dans l’eau froide .
Les égoutter et les incorporer au mélange (...)