Salade fraicheur
vendredi 24 avril 2020
popularité : 24%
popularité : 24%
Pour 4 personnes.
1 concombre
2 tomates
1 botte de radis
12 bâtonnets de surimi
2 cuillères à soupe de vinaigre
20 cl de crème liquide 30 %
sel, poivre et échalote hachée
Éplucher, lavez et couper tous les ingrédients.
Monter la crème avec un batteur comme une chantilly, saler, poivrer, ajouter le vinaigre.
Mélanger le tout dans un saladier et rectifier l’assaisonnement.
Servir frais.
